바오만 전복전시관 Baoman Abalone Showroom

바오만 전복전시관 Baoman Abalone Showroom

옌허샤오위엔 Yanho Kitchen and Bistro

프로젝트 설계의 출발점은 ‘자재의 매력’을 바탕으로 서사를 구성하는 것이었다.

고급 레스토랑과 예술 전시 공간 설계에 경험이 다양한 AD ARCHITECTURE는 공간에서의 신선한 경험을 위해 파격적인 방식으로 프로젝트에 접근했다.

광둥성 중심부에 있는 해안 도시 산터우(汕頭)에는 다양한 수산물을 양식하는 천연자원이 풍부하다. 이는 차오산(潮汕) 지역의 자생적 요리를 위한 식자재가 된다.

전복 양식 전문가인 클라이언트는 바다에서 생계를 유지해 온 가정에서 자랐고, 환경 보호와 전복 양식의 연구 개발에 전념하고 있다.

그가 기르는 황금전복은 업계에 혁신을 가져왔으며, 그는 새로운 브랜드인 ‘Baoman(鲍满)’을 설립했다.

이 프로젝트는 클라이언트 소유의 말린 전복전시관으로, 시내 중심부에 위치한다.

불규칙한 형태의 다양한 기하학적 블록은 작은 공간에서 영향력 있는 시각 효과를 연출한다.

1층 공간의 주 기능은 제품 전시이며, 구조물은 힘의 감각을 강조한다.

다양한 영역은 분리된 것처럼 보이지만 전체적인 감각 체험을 제공하기 위해 서로 연결되어 있다.

자유로운 형태의 구조물은 공간에 불화와 조화의 느낌을 선사한다.

사물들은 빛의 작용으로 공간을 형성한다. 빛과 사물은 상호의존적이다.

빛은 공간의 형태를 더 잘 그려내고 공간 분위기에 미묘하게 영향을 미치기 때문에, 설계팀은 독립적인 구획 체계보다는 일관성 있는 빛의 존재감을 만들고자 했다.

빛은 기능적이고 행동적인 방식으로 공간 형태와 상호작용하여, 새로운 공간 분위기를 생성한다.

이는 모든 요소가 구별되면서도 서로 의존하는 과정이다.

설계팀이 전달하고자 했던 것도 바로 보편적인 콘셉트 안에서 ‘사유화된 개성’이다.

상업 공간의 설계 과정은 미래 시장 트렌드를 생각하는 것이고, 디자이너들은 기존 경계를 뛰어넘는 방법을 상상해야 한다.

이 프로젝트에서 설계팀은 해산물의 전통적 이미지를 깨려고 노력했다.

디자인으로 자연광과 자재 질감을 통합하여, 사람들을 공간에 더 가깝게 하며 공간에 응집력을 부여하고자 했다.

혁신 디자인은 미래지향적인 것보단 공간 상태에 대한 탐구 그 자체다.

The design’s starting point is to unfold narratives based on “the charm of ingredients”.

With rich experience in designing upscale restaurants and art exhibition spaces, AD ARCHITECTURE approached the project in an unconventional way to create

fresh experiences in the space. Shantou, a coastal city in the heart of Guangdong Province has natural resources that cultivate plentiful aquatic products

providing ingredients for the self-contained cuisine of Chaoshan region.

The client, an expert in abalone farming, grew up in a family making a living from the sea. He is committed to environmental

protection and R&D of abalone farming. The King Abalone he breeds brings a major innovation to the industry.

He has established a new brand “Baoman”. This project is his private showroom of dried abalone, located in the heart of the city.